Rămâneți conectați

Food & Drinks

Top 5 cele mai bune gelaterii din Roma

Publicat

pe

Top 5 cele mai bune gelaterii din Roma

Ca să faci un top al celor mai bune gelaterii din Roma, capitala Italiei, țara care a rafinat înghețata, trebuie să ai răbdare și norocul să găsești gelateria potrivită și persoana care face înghețata.

Dacă gelateria arată prea bine de afară, e mare și colorată, atunci cel mai probabil că produsul nu e cel pe care îl cauți. Dacă înghețata de banane e galbenă, galbenă și cea de fistic verde, verde, nu cumpăra.

Gelateriile adevărate își produc înghețata din ingrediente concentrate, reale și naturale. Crema din care se face înghețata conține albușuri de ou, lapte și smântână, zahăr și gustul, fie el ciocolată, alune și așa mai departe. La înghețatele de fructe, acestea conțin apă sau lapte, zahăr și fructe proaspete.

Este greu de spus care sunt cele mai bune 5 gelaterii din Roma, dar îți recomandăm să le cauți pe acestea pentru a savura „un gelato vero”!

Brivido, Via Giovanni Battista Bodoni 62 – Să mănânci o înghețată adevărată aici e mai ieftin decât o cupă de vinul casei. Chiar dacă să-ți fie decorată înghețata cu ciocolată nu e tradițional italienesc, asta nu înseamnă că rezultatul nu e unul impresionant, ba din contră. Dacă ajungi la Brivido, încearcă amarena, făcută cu cireșe proaspete, dar și arahide, înghețată cu alune.

Old Bridge, Viale dei Bastioni di Michelangelo – La Old Bridge se servesc de departe cele mai mari cupe de înghețată din Roma, însă asta nu înseamnă că vei primi făcături. Proprietarii nu se zgârcesc nici la calitate, nici la cantitate. Pentru cel mai popular sortiment al lor, fisticul, maeștrii gelatieri aduc fisticul tocmai din Sicilia, de lângă un vulcan. “Acolo am găsit cel mai bun fistic din lume”, se laudă cei de la Old Bridge.

Grezzo, Via Urbana 130 – această gelaterie și-a deschis porțile acum patru ani în Monti, cel mai hippie cartier al Romei. După ce guști înghețata de la Grezzo, întreaga idee pe care ți-ai format-o despre acest desert ți se va schimba radical. Cea mai populară înghețată este cea de ciocolată, decorată cu praline și alune. Produsele sunt raw, organice și fără gluten.

Neve di Latte, Via Luigi Poletti 6 – pitită după muzeul de artă modernă din Roma, Neve di Latte nu arată deloc ca gelateria tipic turistică din Orașul Etern. Arată mai degrabă obosită, veche și neprimitoare. Însă înghețata vândută aici, mai ales cea de fistic și variegato (ciocolată, alune, frișcă) este spectaculoasă. Laptele și frișca vin la această gelaterie tocmai din Germania, de la vaci crescute pe  munte la 1.400 de metri înălțime. Ciocolata Amadei și ouăle Parisi vin tocmai din Toscana.

Fatamorgana, Via Roma Libera 11 – Chiar dacă e parte dintr-o franciză cu zeci de locații în Roma și întreaga Italie, Fatamorgana trebuie inclusă pe listă din cauza multitudinii de feluri de înghețată pe care le oferă spre vânzare. Poți mânca aici înghețate cu gust de plăcintă cu morcov, baklava, mure, struguri, tiramisu, scorțișoară și alte zeci de feluri. Dacă ajungi la Fatamorgana, încearcă înghețata de banane, frișcă și susan sărat. E absolut delicioasă!

Citește și: 15 lucruri pe care le poți face la Roma fără să scoți bani din buzunar

Urmărește travelingmag.ro pe Facebook și Instagram

Citește în continuare
Lasă un comentariu

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Destinations

Do, stay, eat… în Istanbul

Publicat

pe

Do stay eat în Istanbul

Istanbul este unicul oraş din lume a cărui suprafaţa se întinde pe două continente, Europa şi Asia. Și tocmai de aceea o vizită în acest oraș este unică.

Arhitectura, bucătăria și localnicii îți oferă o călătorie printre secole de istorie și cultură. Întotdeauna vei descoperi ceva nou în Istanbul și tocmai de aceea vei citi frecvent articole pe travelingmag.ro despre acest oraș.

Pentru a-ți face alegerile cât mai ușoare, îți recomandăm trei lucruri pe care să le faci, trei locuri unde să te cazezi și trei locuri unde să mănânci în Istanbul.

CE SĂ FACI

Hagia Sophia

Este simbolul orașului și când vei ajunge acolo o să înțelegi și de ce. Recunoscută ca cea mai reprezentativă operă artitecturală în stil binzantin, Catedrala Sfânta Sofia este efectiv o capsulă a timpului reflectând toate civilizațiile care au influențat dezvoltarea orașului.

Hagia Sophia a fost catedrala Patriarhiei de Constantinopol, apoi moschee, iar astăzi este muzeu. Prima biserică de pe acest loc a fost construită de Constantin cel Mare în anul 325, dar a ars într-un incendiu în anul 404.

Reconstruită de Teodosiu al II-lea în 415, biserica a fost din nou arsă, în timpul Răscoalei Nika din 532. Clădirea și-a primit forma finală în 537 sub împăratul Iustinian I. Era foarte importantă pentru ortodoxia timpurie și pentru Imperiul Bizantin, fiind primul exemplu de arhitectură bizantină. În secolul 15 a fost transformată de otomani în moschee.

Catedrala are o arhitectură fabuloasă și este una dintre cele mai mari din lume. În perioada de iarnă (31 octombrie – 15 aprilie), catedrala poate fi vizitată în intervalul orar 09:00 – 17:00, iar între 15 aprilie și 31 octombrie programul este între 09:00 – 19:00.

Biletul de intrare costă 60 de lire turcești, aproximativ 10 euro, iar copiii până în 12 ani au intrarea liberă. Biletele se vănd până la ora 16:00, iar intrarea ultimului turist se face cu o oră înaintea orei de închidere. I-ați cam o oră – două pentru această vizită.

Plimbare cu barca pe Bosfor

Plimbare cu barca pe Bosfor

Este strâmtoarea dintre Europa și Asia, care leagă Marea Neagră cu Marea Marmara. Pe ambele părți se află orașul Istanbul. Are o lungime de aproximativ 32 km, cu o lățime maximă de 3.700 metri la intrarea nordică, o lățime minimă de 700 metri între Kandilli și Așiyan și una de 750 metri între Anadoluhisarı și Rumelihisarı. Adâncimea apei variază între 36 și 124 de metri.

De pe barcă vei putea admira orașul Istanbul, atât partea europeană, cât și partea asiatică. Pentru plimbare ai două opțiuni. Fie mergi pe varianta localnicilor, cu diverse curse de tip hop on – hop off și în 20 – 30 de minute ai făcut o plimbare pe canal, sau alegi o excursie de tip croazieră.

Poți alege diverse variante, de la o croazieră de 90 de minute, până la croaziere cu cina inclusă pentru a admira apusul, sau chiar croaziere pentru a admira răsăritul. Dacă ești o persoană matinală. Prețurile pornesc de la 10 euro de persoană și depind foarte mult de pachetul ales.

Moscheea Suleymaniye

Moscheea Suleymaniye

Moscheea lui Soliman este una dintre cele mai mari moschei din oraș, și una dintre cele mai cunoscute din Turcia. Chiar dacă celebritatea Moscheei Albastre este mai mare, aceasta reflectă cel mai bine stilul arhitectural otoman.

Moscheea a fost construită în secolul 16, la ordinele sultanului Soliman I și sub îndrumarea celebrului arhitect Mimar Sinan. Ea este una dintre marile moschei construite în perioada clasică a Imperiului Otoman, fiind construită după modelui moscheii Hagia Sofia.

În anul 1660, Moscheea Suleymaniye a fost afectată de un incendiu, dar a fost restaurată de către sultanul Mehmed al IV-lea. O parte din cupolă a fost grav deteriorată din cauza cutremurului din 1766. Reparațiile ulterioare ale cupolei au deteriorat cea ce mai rămăsese din decorul original a lui Sinan.

În timpul primului război mondial, curtea moscheii a fost folosită pe post de depozit de arme, iar atunci când o parte din muniție a luat foc, moscheea a suferit un nou incendiu. Abia în anul 1956 a fost restaurată complet.

Moscheea poate fi vizitată în fiecare îi între orele 10:00 – 18:00. Intrarea se face pe baza unei donații, nefiind puse în vânzare bilete. Moscheea lui Soliman oferă o perspectivă unică asupra orașului, iar complexul în care se află mai include o școală, un spital, mormântul lui Süleyman Magnificul și a soției acestuia, Haseki Hürrem, (cunoscută și ca Roxelana). Tot aici vei găsi și mormântul arhitectului Mimar Sinan.

UNDE TE CAZEZI

Renaissance Istanbul Polat Bosphorus Hotel

Renaissance Istanbul Polat Bosphorus Hotel

Cu o vedere spectaculoasă asupra Bosforului, Renaissance Istanbul Polat Bosphorus Hotel este amplasat pe partea europeană a orașului, în cartierul Besiktas, la jumătatea distanței dintre Taksim și Levent. Hotelul este foarte aproape de mall-uri, centrul de afaceri și de portul principal al Bosforului.

Piața Taksim este la câteva minute de mers cu metroul și ai acces ușor și în Orașul Vechi.

Piesa de rezistență este barul 212 de la ultimul etaj. Așa cum bănuiești ai o priveliște spectaculoasă, iar serile petrecute acolo sunt magice. Prețul unei camere pornește de la 125 de dolari.

Adresă: Barbaros Bulvari No: 145, Besiktas, Istanbul 34349 Turkey

Dersaadet Hotel Istanbul

Dersaadet Hotel Istanbul

Un hotel micuț în care poți să descoperi savoarea locală. Interiorul hotelului respectă tradițiile otomane și vei găsi carpete și picturi tradiționale. Camerele sunt decorate în același stil, iar cafeaua și ceaiul sunt din partea casei. Unele dintre camere au băi turcești și poți alege unele cu vedere la mare.

Micul dejun este stil bufet, iar servirea se face pe terasă, cu vedere spre Moscheea Albastră.

Hotelul este într-o zonă mai liniștită a orașului, dar în 10 minute poți ajunge fără probleme la principalele atracții. Prețul unei camere pornește de la 95 de dolari, iar dacă plătești cash la recepție ai un discount de 10%. Vei găsi cele mai bune prețuri dacă îți faci rezervările direct la ei pe site.

Adresă: Kucuk Ayasofya Cad. Kapiagasi Sk. No:5 34400, Sultanahmet, Istanbul, Turkey

Witt Hotel Istanbul

Witt Hotel Istanbul

Unul dintre cele mai chic hoteluri de designer din Istanbul. Are 18 camere speciale, de fapt apartamente, în care te vei simți extraordinar. Cu un stil modern-retro, foarte spațios, hotelul este o combinație reușită între istorie și contemporan.

Terasa este locul ideal pentru o cafea sau un cocktail, în timp ce admiri orașul. Locul este gândit ca o grădină și ai o vedere inedită spre Bosfor, Topkapi Palace și Galata Tower.

Cele mai importante atracții turistice sunt la 5 -10 minute distanță. Poți să te plimbi până în Piața Taksim Square, Istiklal Caddesi și Istanbul Modern.

La Topkapi Palace, Hagia Sophia, Moscheea Albastră și Basilica Cistern poți ajunge cu tramvaiul sau cu taxiul.

Prețurile pentru o cameră încep de la 165 de dolari.

Adresă: Defterdar Yokusu No:26, Cihangir, 34433 Beyoğlu, Istanbul, Turkey

UNDE MĂNÂNCI

Restaurant Matbah

Restaurant Matbah

Găsești acest restaurant în cadrul Hotelului Ottoman Imperial și este specializat pe bucătăria otomană de palat. Meniul este inspirat din carți vechi de bucate, Chef-ul de aici alegând preparate care se serveau în trecut la curtea sultanilor.

Sunt trei zone unde poți să mănânci: Grădina de Vară, Grădina de Iarnă și Lounge-ul Sultanului. Meniul este inspirat din bucătăria secolelor 15 și 16 și trebuie să încerci neapărat Kavun Dolması, un pepene umplut cu carne tocată, alune, fistic și nuci.

Adresă: Cankurtaran Mh., Caferiye Sk 6/1, 34400 Sultanahmet/Fatih/İstanbul, Turkey

Restaurant Hamdi

Restaurant Hamdi

Sunt trei restaurante Hamdi în Istanbul, două dintre ele fiind amplasate în hoteluri Radisson. Îți recomandăm să alegi restaurantul din zona Eminonu.

Restaurantul a fost deschis de Hamdi Arpacı, celebru pentru mâncare pe care o servea pe străzile din Istanbul. Aici găsești mâncare turcească tradițională, multe preparate la grătar și neapărat să-ți lași loc pentru o cafea și o porție de baclava cu fistic. Neapărat să faci rezervare și să ceri o masă la geam pentru un spectacol total.

Adresă: Tahmis Caddesi Kalçın Sokak No.11 Eminönü – İstanbul, Turkey

Street Food

Street Food Istanbul

Orașul Istanbul are o cultură fantastică atunci când vorbim de “street food”. Îți recomandăm să mănânci măcar o dată pe străzile orașului. Încearcă simit la micul dejun, iar în colțul de sud-vest al Pieței Taksim găsești un adevărat paradis culinar. Încearcă un hamburger Islak sau, dacă ești curajos, kokorec, intestine de oaie picante servite în pâine.

Descoperă și: 9 aventuri de neuitat pe care le poți trăi în Turcia fără să mergi la „all inclusive

Urmărește travelingmag.ro pe Facebook și Instagram

Citește în continuare

Food & Drinks

Cele mai frumos iluminate restaurante din lume

Publicat

pe

O masă de neuitat la restaurant nu înseamnă doar mâncare și băuturi. Ambianța în care preparatele sunt servite, prietenia cu care ești tratat de către ospătari și mai ales lumina din interiorul localului fac ca ceea ce servești în farfurie să iasă în evidență.

Există clasificări ale restaurantelor după diverse criterii, dar, recunoaște, nu te gândeai că există un top al restauranelor în funcție de lumina din inerior.

Noile restaurante știu cât de importantă este ambianța din interiorul localului. Fie că vorbim de Zürich, Stockholm sau Barcelona, lămpile folosite la decorarea localurilor de mai jos, suspendate sau instalate în pereți cu eleganța le le caracterizează, setează o scenă aparte pentru experiența culinară de vis

Te invităm să faci un tur al celor mai frumos iluminate restaurante din lume. Poți lua micul dejun la Schiller Brasserie în Zürich. Încearcă renumitul sandwich “Goethe”, care vine servit cu chipsuri și ouă de casă.

Schiller Brasserie, Zürich, Elveția

Prânzul îl poți servi la Masseria Guida, din Ercolano, la poalele muntelui Vesuvius. Încearcă celebrele gnocchi cu sepie coaptă în suc propriu.

Următoarea locație este Risotto Box din Viena, unde risotto-ul Nerotomato se servește cu fasole neagră și pe care îl poți savura alături de băuturile locului.

Pentru iubitorii țărilor nordice, Torsgatan 21, un restaurant din Stockholm este locația ideală pentru mâncare de vis și ambianță de neuitat. Codul copt alături de cartofi dulci, salată și humus.

Torsgatan 21, Stockholm, Suedia

În partea cealaltă de continent, la Barcelona poți servi cele mai bune tapas, cum sunt măslinele marinate, salata rusească sau sardinele de Cantabrian, toate în localul La Vermuterie.

La Vermuterie, Barcelona, Spania

Dacă ajungi în San Francisco, atunci trebuie neapărat să prinzi apusul la restaurantul Sessions. Specialitatea casei sunt stridiile in sos de bere.

Ultima destinație în care poți găsi un restaurant iluminat ca în povești este în Mykonos, celebra insulă din Grecia. Kensho, un restaurant al unui hotel de 5 stele, servește preparate precum Kakavia, o supă de pește făcută la standarde contemporane. Lămpile din bambus adaugă o notă romantică întregii experiențe, care cu siguranță va fi de neuitat.

Citește și: 5 hoteluri cu priveliști uluitoare spre cele mai spectaculoase cascade din lume

Urmărește TravelingMag.ro pe Facebook și Instagram

Citește în continuare

Food & Drinks

8 restaurante în Veneția în care poți descoperi adevărata savoare locală

Publicat

pe

Restaurante în Veneția

Veneția e de departe cel mai mare magnet pentru turiști din Italia, motiv pentru care o masă aici poate fi destul de scumpă dacă nu îți faci temele cum se cuvine.

Dacă vei să mănânci în locuri precum Piazza San Marco, atracția principală a orașului, atunci sigur vei scoate ceva mai mulți bani din buzunar. Din fericire, sunt destule locații mai retrase și cu mâncare chiar mai bună decât cele din zona turistică, unde nu vei cheltui o căruță de bani pe un prânz sau o cină.

Ca un sfat prietenesc, dacă vezi că în fața restaurantului se află un afiș cu poze și meniuri traduse în trei limbi, atunci e clar că te afli în fața unui restaurant dedicat mai degrabă turiștilor decât oamenilor locului.

Într-un local italienesc, meniurile sunt în italiană, așa că tot ce ai de făcut este să îl rogi pe ospătar să te ajute cu traducerea sau, și mai bine, să îți recomande el ce ar fi cel mai bine să mănânci în funcție de preparatele zilei.

Iată câteva dintre restaurantele venețiene pe care trebuie neapărat să le încerci la următoarea ta vizită:

Enoteca al Volto, Calle Cavalli

Cel mai vechi bar din Veneția este un loc mic și primitor, aproape de Podul Rialto, oferind preparate din fructe de mare și cicchetti, celebrele aperitive italienești. În timp ce te înfrupți din preparatele locale, uită-te pe tavan, frumos decorat cu sute de cartonașe pentru bere.

La Perla ai Bisatei, Campo S. Bernardo, 6

Dacă ajungi cumva la Murano, o superbă insulă a Veneției, adaugă această osterie pe lista locurilor de vizitat pentru prânz sau cină. Locația e de obicei plină până la refuz, însă patronii sunt prietenoși și eficienți, așa că vor face tot ce le va sta în putință să îți găsească un loc cât mai rapid.

Osteria Al Squero, Dorsoduro

Deschis toată ziua, acest restaurant oferă cafea și produse de patiserie dimineața, precum și cicchetti și vin la prânz și seara. Lângă osterie se alfă un debarcader de gondole, așa că vei putea admira priveliștea în timp ce îți servești masa.

Bacarando in Corte dell’Orso, S. Marco

Aflată la o aruncătură de băț de Podul Rialto, această locație oferă mâncăruri și vinuri delicioase la prețuri accesibile. Restaurantul are și terasă pe timpul verii, personalul fiind extrem de politicos și primitor. Seara, îți poți servi cina în compania muzicii live.

Trattoria dalla Marisa, Cannaregio

Localul de față e micuț și intim, având un vibe local aparte. De obicei, oferta este una limitată și ține de preparatele pe care bucătarii le gătesc pentru acea zi, meniul fiind într-o continuă schimbare. Totuși, dacă vrei o experiență autentică italienească, această tratorie este fără doar și poate locul ideal.

Il Paradiso Perduto, Fondamenta Misericordia

Prosecco la 1,5 euro paharul în Veneția? Da, poți să îl servești aici, în timp ce te joci cu cele două pisici ale proprietarilor. Mâncarea delicioasă și atmosfera vie fac din acest restaurant ascuns pe o stradă lăturalnică unul dintre cele mai bine ascunse secrete ale scenei culinare venețiene.

Osteria Ruga di Jaffa

Deschisă în 2015, această locație este printre preferatele localnicilor, oferind cicchetti, pește proaspăt și pâine făcută în casă, alături de alte bunătățuri.

Trattoria al Ponte del Megio

Această tratorie este 100% afacerea unei familii de venețieni. Situată de-a lungul unui canal mic și intim, restaurantul este ideal pentru o experiență culinară autentic venețiană.

Antico Forno

Pentru un prânz rapid, ieftin și îndestulător, e greu să găsești ceva mai bun decât o bucată de pizza proaspăt scoasă din cuptor. Antico Forno este printre cele mai cunoscute pizzerii din Veneția. Dacă nu vrei pizza, poți alege să servești un panini sau să bei o bere sau vin, așa cum mulți italieni o fac atunci când au câteva minute libere.

Citește și: Cele mai frumos iluminate restaurante din lume

Urmărește TravelingMag.ro pe Facebook și Instagram

Citește în continuare
Advertisement
city-break-uri spectaculoase cu Wizz Air city-break-uri spectaculoase cu Wizz Air
City Break30 decembrie 2018

14 zile libere de la stat în 2019! Avem câteva sugestii pentru evadări în city-break-uri spectaculoase

Ai început să planifici mini-vacanțele pentru 2019? Vom avea 14 zile libere de la stat, dintre care doar 5 zile...

City Break28 decembrie 2018

Un tur prin Stuttgart la volanul unui Porsche

Stuttgart este capitala regiunii Baden-Württemberg și “casa” constructorului de mașini Porsche. Si este o destinație ideală pentru un city break....

10 sate frantuzesti 10 sate frantuzesti
Destinations09 decembrie 2018

10 sate franțuzești de care probabil nu ai auzit și pe care trebuie să le vezi măcar o dată

Un road trip în Franța nu este o idee rea nicioadată. Iar dacă ți se ivește ocazia, am făcut o...

Târguri de crăciun Târguri de crăciun
City Break03 decembrie 2018

11 târguri de Crăciun din Europa pe care să le vizitezi în luna decembrie

Ne apropiem de una dintre cele mai frumoase perioade din an și târgurile de Crăciun sunt un motiv suficient de...

Sankt Petersburg Sankt Petersburg
City Break25 noiembrie 2018

Recomandări pentru un weekend la Sankt Petersburg

Dacă ai Rusia pe lista ta cu destinații de vacanță, atunci pune Sankt Petersburg primul oraș în care trebuie să...

Atena Atena
City Break05 noiembrie 2018

Recomandări pentru o zi de vis în Atena

Atena, capitala Greciei, este locul ideal pentru o noapte de distracție, o zi plină de vizite și vestigii istorice sau...

Pe malurile Dunării la Budapesta Pe malurile Dunării la Budapesta
City Break30 octombrie 2018

Pe malurile Dunării la Budapesta

Dunărea împărțea pe vremuri cele două orașe Buda și Pesta. Acum, cele două maluri sunt locul preferat pentru turiștii care...

Amsterdam Amsterdam
City Break08 octombrie 2018

Recomandări pentru un weekend la Amsterdam

Cu o serie de muzee spectaculoase, teatre, restaurante, baruri, concerte în fiecare weekend, și nu doar atât, Amsterdam este destinația...

road trip portugalia road trip portugalia
Destinations04 octombrie 2018

Un road trip cu noul BMW X3 în sudul Portugaliei

Cu ajutorul noului BMW X3, echipa „Traveller’s tales” a explorat Portugalia pentru unul din noile lor filme de călătorie.  Principalele...

5 orașe pe care să le vizitezi toamna aceasta 5 orașe pe care să le vizitezi toamna aceasta
City Break03 octombrie 2018

5 orașe pe care să le vizitezi toamna aceasta

Ai chef de un city break? Iată cinci orașe pe care poți să le pui pe listă pentru o evadare...

Advertisement

Trending